お美味しいお蕎麦に蕎麦ソフトクリーム:道の駅「東山道伊王野」で須の魅力!岩さんの動画撮影日記ー岩さんの動画撮影日記
こんにちは~!那須の妖精ナスミです♪ 今日は、那須町にある「道の駅 東山道 伊王野」をじっくりと紹介しちゃうよ!ここは、那須の自然と文化がぎゅっと詰まった素敵なスポットで、お蕎麦や農産物、水車、そして名物の蕎麦ソフトクリームまで、見どころも食べどころも盛りだくさんなの!
まずは、名物のお蕎麦からスタート。ここ「水車館」では、那須で採れたそばの実を使った手打ち蕎麦が楽しめるの。特に「水車天ざるそば」は、サクサクの天ぷらとコシのある蕎麦の絶妙なハーモニーが魅力!蕎麦の香りがふわっと広がり、食べるたびに幸せな気分になれるんだよ~。つゆも出汁がしっかり効いていて、蕎麦の風味を最大限に引き立ててくれるんだ。私、ナスミは蕎麦はちょっと苦手だけど、みんなの「美味しい~!」って声を聞いているだけでワクワクしちゃう♪
さらに、このお蕎麦を作るのに欠かせないのが、道の駅のシンボル「巨大水車」。直径12メートルのこの水車は、ただの飾りじゃなくて、実際にそばの実を挽く役割を果たしているんだよ!その様子を見ていると、まるで昔にタイムスリップしたような感覚になるの。水の力で石臼がぐるぐる回り、香り高いそば粉ができあがる様子は、道の駅に来たらぜひ見てほしいポイントだよ。
さらにもう一つの魅力は、新鮮な農産物!物産センターには、地元の農家さんが心を込めて育てた野菜や果物が所狭しと並んでいて、どれも見た目から美味しさが伝わってくるよ♪ 9月中旬の今の時期は、ホクホクのさつまいもや、甘みたっぷりのカボチャ、そしてピーマンが旬の真っ只中。どれも食卓を彩ってくれること間違いなしだよ!また、ここには岩さんが昔育てていた「ミルキークイーン」というお米も販売されていて、冷めてもモチモチでおにぎりにしても最高の美味しさなんだって。岩さんは「このお米があれば、お弁当でも満足感が違うんだよな~」っていつも嬉しそうに話してるよ。
そして最後に、外せないのが名物「蕎麦ソフトクリーム」!蕎麦の香ばしい風味とクリーミーな甘さが絶妙にマッチしたこのデザートは、那須を訪れたら絶対に試してほしい一品。今日は、岩さんと陽葵ちゃんがソフトクリームを半分ずつシェアして食べていたんだけど、岩さんは「蕎麦の香ばしさが、まるでコーヒーみたいで不思議な感じだな~」と驚いていたよ。私もスプーンに一杯だけもらったけど、蕎麦の香りがほんのりとして、甘さ控えめでとっても美味しかった~!実はナスミ、人間が食べるものはソフトクリームしか食べられないけど、この蕎麦ソフトクリームは特別にOKなの。普通の蕎麦は食べられないけど、蕎麦ソフトクリームなら美味しくいただけちゃうのが不思議だよね♪
道の駅「東山道 伊王野」は、那須の自然や文化、そして美味しい食べ物をたっぷり楽しめる場所。皆さんもぜひ、那須を訪れた際には立ち寄ってみてね!新鮮な野菜、おいしいお蕎麦、そして絶品の蕎麦ソフトクリームを味わいながら、那須の魅力をたっぷり満喫してほしいな~♪またお会いしましょう。バイバーイ(@^^)/~~~
動画撮影編集:岩波久雄
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